Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какую информацию, включая знаки, необходимо размещать на картонной упаковке кофе в капсулах? Капсулы из пластика и фольги. И какими документами необходимо руководствоваться при дизайне данной упаковки?
С уважением,
Эльмира
Здравствуйте,
В соответствии со статьей 10 Закона о защите прав потребителей, на упаковке должна содержаться следующая информация:
наименование технического регламента или иное установленное законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и свидетельствующее об обязательном подтверждении соответствия товара обозначение;
сведения об основных потребительских свойствах товаров (работ, услуг), в отношении продуктов питания сведения о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов, в случае, если содержание указанных организмов в таком компоненте составляет более девяти десятых процента), пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания, а также сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях. Перечень товаров (работ, услуг), информация о которых должна содержать противопоказания для их применения при отдельных заболеваниях, утверждается Правительством Российской Федерации;
правила и условия эффективного и безопасного использования товаров (работ, услуг);
информацию об энергетической эффективности товаров, в отношении которых требование о наличии такой информации определено в соответствии с законодательством об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности;
срок годности товаров;
адрес (место нахождения), фирменное наименование (наименование) изготовителя (исполнителя, продавца);
Под необходимой информацией понимается полная, достаточная для потребителя, не имеющего специальных знаний о товаре, информация, которая создает у него четкое представление о свойствах товара и помогает компетентно выбрать подходящий для него товар. Достоверность информации означает ее точное соответствие действительным свойствам товара.
Информация должна содержать общие требования, которые предъявляются к содержанию информации о всех товарах (цена, правила и условия эффективного и безопасного пользования, адреса изготовителя и т.д., а также специальные требования, которым должна соответствовать информация о продуктах питания, непродовольственных товарах, работах и услугах.
Информация доводится до сведения потребителей в технической документации, прилагаемой к товарам (работам, услугам), на этикетках, маркировкой или иным способом, принятым для отдельных видов товаров (работ, услуг). Информация об обязательном подтверждении соответствия товаров представляется в порядке и способами, которые установлены законодательством Российской Федерации о техническом регулировании, и включает в себя сведения о номере документа, подтверждающего такое соответствие, о сроке его действия и об организации, его выдавшей.
Здравствуйте, Валентина!
А можно узнать, какими именно действующими документами руководствоваться при дизайне упаковки? Какие знаки должны быть обязательно размещены в нашем случае? Какие документы в данной сфере это регламентируют? То есть не только то, что нужно разместить, но и как это правильно сделать?
У Вас должны быть сертификаты качества продукции, где указаны все сведения. Соответствие продукции ГОСТу или ТУ. Я посмотрю подробнее подборку по ведомственным документам и напишу Вам.
Спасибо большое! Сейчас размещена та информация текстовая, о которой Вы написали, знак РСТ, штрих-код, знак, что материал предназначен для пищевых продуктов, знак состава упаковки (я не знаю, нужен ли) и знак «уважайте труд уборщиц», так называемый, с мусорной корзиной.
Тут тоже нюанс — к материалу упаковки, который обозначается петлей Мебиуса и цифрой относится материал капсул? Он идет как часть продукта, насколько понимаю….
Еще раз спасибо!
ГОСТ Р 51881-2002. Кофе натуральный растворимый. Общие технические условия. — принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 2 апреля 2002 г. N 122-ст
Приложение Б настоящего стандарта, представляет собой аутентичный текст ИСО 4052-83 «Кофе. Определение содержания кофеина (эталонный метод)», кроме Б.2 и Б.6.
Читаете ГОСТ и указываете на упаковке ГОСТ №____, если у Вас есть сертификаты качества – то оттуда берете информацию о качестве, составе продукции.
Примерно должен выглядеть текст на упаковке так:
Часть 1.
Страна-производитель
Наименование изготовителя, импортера, продавца.
Адрес, контакты продавца, изготовителя
Часть 2
Содержит информацию о ГОСТах, ТУ, далее пишите состав кофе, энергетическую ценность.
Дата изготовления. Срок годности. Условия хранения.
Руководствуетесь ФЗ РФ «О защите прав потребителей» — статья 10, а также ГОСТом http://engenegr.ru/gost-r-51881-2002 — здесь есть информация.
ГОСТ Р 51881-2002. Кофе натуральный растворимый. Общие технические условия. — принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 2 апреля 2002 г. N 122-ст.
На каждую упаковочную единицу транспортной тары наносят маркировку, характеризующую продукт:
— наименование изготовителя, его товарный знак (при наличии) и адрес;
— наименование продукта;
— тип натурального растворимого кофе;
— массу нетто упаковочной единицы;
— количество упаковочных единиц;
— дату изготовления и упаковывания;
— срок хранения с даты изготовления;
— обозначение настоящего стандарта.
Валентина, большое спасибо! Только кофе не растворимый в капсулах… он молотый зерновой.
ГОСТ значит посмотрите какой больше подходит, нет ГОСТа только на капсульный кофе, идет описание продукции.
На сегодняшний день основным документом, в котором собраны обязательные для исполнения нормы по маркированию упаковки, является технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011). Документ принят решением Комиссии Таможенного союза № 769 от 16 августа 2011 года и вступил в силу с 1 июля 2012 года.
Для начала обратимся к самому понятию о маркировании упаковки. Согласно определению в техрегламенте под маркировкой упаковочных средств понимается «информация в виде знаков, надписей, пиктограмм, символов, наносимая на упаковку (укупорочные средства) и (или) сопроводительные документы для обеспечения идентификации, информирования потребителей».
Обратите внимание на формулировку «и/или»: это положение позволяет держателю декларации самому принимать решение о том, где будет приводиться требуемая информация.
Требования к маркированию упаковки
В действующей редакции технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» требования к маркировке закреплены в статье 6, а также приложениях № 3 и № 4. Указания по маркировке единым знаком обращения приводятся в статье 8. На сегодняшний момент это все принятые требования в части маркирования упаковки.
Согласно пункту 1 статьи 6 маркировка должна содержать сведения, позволяющие идентифицировать материал, из которого изготовлена упаковка. Кроме того, на упаковке необходимо отражать информацию о возможности ее утилизации. В приложениях № 3 и № 4 приводятся виды символов, цифровых и буквенных обозначений, используемых при маркировке.
Сведения о материале упаковки
Информирование о материале упаковки осуществляется через цифровые и буквенные обозначения материала, из которого она произведена. В приложении № 3 ТР ТС 005/2011 указаны все возможные аббревиатуры применяемых материалов. Например, для бумаги используется обозначение – РАР 22, для поливинилхлоридного пластика – PVC 3, для алюминия – ALU 41 и т. д. При этом регламентом не установлены места нанесения соответствующих знаков.
В приложении № 3 выделены в отдельную группу комбинированные материалы, для которых предусмотрены свои цифровые коды. Для буквенного обозначения применяется следующая схема: сначала ставится латинская буква «С» и через дробь – обозначение основного материала. Например, С/ ALU. При этом в регламенте не учтены требования к нанесению маркировки на упаковку, при производстве которой использовалось несколько разных пластиков или металлов. Согласно рекомендациям Евразийской экономической комиссии, а также Госстандарта Белоруссии, таким материалам предполагается давать «свободные номера».
Маркировка назначения упаковки
В ходе маркировки обязательно указывается символ, отражающий назначение упаковки. В приложении № 4 выделены 3 пиктограммы:
для пищевой продукции (№ 1);
для парфюмерно-косметической продукции (№ 2);
для прочей продукции (№ 3).
Naznachenie-upakovki.jpg
Обращаем ваше внимание на форму маркировочных символов: в техническом регламенте представлен только один вариант иллюстрации знаков по назначению упаковки. По поводу изменения графического символа, например, в квадратной рамке или без нее, нет ни слова. Также не регламентированы размеры изображений.
Маркировка упаковки петлей Мебиуса
Обязательность нанесения петли (ленты) Мебиуса при маркировке упаковочных средств закреплена в пункте 2 статьи 6 ТР ТС 005/2011: «Маркировка должна содержать… пиктограммы и символы…: возможность утилизации использованной упаковки (укупорочных средств) — петля Мебиуса» В приложении № 4 приведено два варианта изображения петли:
Возможность утилизации использованной упаковки
Согласно положениям регламента, петля Мебиуса используется как символ утилизации и должна наноситься во всех случаях, кроме таких, когда утилизация невозможна.
При этом в тексте регламента нет никаких пояснений об утилизации упаковки, включая нанесение петли Мебиуса. В статье 5 пункте 11.4 требований к процессам обращения упаковки указано только следующее: «при невозможности утилизации упаковки (укупорочных средств) информация должна быть доведена до потребителя путем нанесения соответствующей маркировки». Какая именно должна быть маркировка не указано.
Международным символом утилизации является широкое исполнение петли Мебиуса. Подробнее об этом можно прочитать тут. В рамках российских норм, а также всего Таможенного союза, не установлено каких-либо четких указаний по случаям применения разных вариантов знака. Также отсутствуют требования по нанесению одного или сразу двух знаков об утилизации.
Маркировка единым знаком обращения продукции «ЕАС»
Положения о нанесении единого знака обращения продукции «ЕАС» закреплены в статье 8 ТР ТС 005/2011. Маркировка «ЕАС» должна быть проставлена в сопроводительной документации перед выпуском упаковки в обращение. Указывать такой знак на самом упаковочном средстве запрещено. Это сделано для того, чтобы избежать путаницы о том, к чему относится знак: к продукции или упаковочному средству. В итоге знак «ЕАС» указывается на упаковке в отношении соответствия самой продукции.
Напомним, что требования к графическому изображению знака, а также его размерам, установлены решением Комиссии Таможенного союза № 711 от 15 июля 2011 года.
ГОСТы по маркировке упаковки
Комиссия Таможенного союза вместе с ТР ТС 005/2011 утвердила перечень стандартов, применение которых позволяет обеспечить соблюдение обязательных норм безопасности к упаковке. Среди таких стандартов можно выделить те, которые устанавливают требования к маркировке:
ГОСТ Р 51214-98 «Средства укупорочные. Общие положения по безопасности, маркировке и правилам приемки»;
ГОСТ 30288-95 «Тара стеклянная. Общие положения по безопасности, маркировке и ресурсосбережению»;
СТ РК 1406-2005 «Упаковка. Знаки маркировки»;
СТ РК ГОСТ Р 51214-2003 «Средства укупорочные. Общие положения по безопасности, маркировке и правилам приемки»;
СТБ ИСО 14021-2002 «Этикетки и декларации экологические. Самодекларируемые экологические заявления (Экологическая маркировка по типу II)».
Российские стандарты (ГОСТ) содержат только общие требования к маркировке упаковки, в них также как и в регламенте нет конкретных указаний по нанесению того или иного символа, обозначения, а также их размеров. Что касается белорусских (СТБ) и казахских (СТ РК) стандартов, то на территории нашей страны они не доступны для бесплатного общего пользования.
Валентина, огромное спасибо за такой подробный ответ!!!