Не оказание услуг

Здравствуйте, мы обратились в полиграфическую фирму для изготовления фотокниги, так как это должен был быть подарок ко дню рождения обратились заблаговременно, чтобы к нужной дате все было готово, предоставили фотографии и оставили предоплату 1000 рублей, в течении 2 недель они ни как не могли сделать, то фотки не те то программа летит и вот до праздника осталось 3 дня они говорят что фотокнигу сделать не могут. Что я могу с них потребовать, договор не подписывали все было устно, да у них его и нет,самое главное нет времени заказать в другой фирме день рождения уже послезавтра.